Se han implementado una variedad de medidas de seguridad en el mercado de agricultores de Channel Islands Harbor, que estará abierto de 10 am a 2 pm este domingo.

El Farmers Market es operado por inspiración cruda, inc., una empresa que opera más de 20 mercados en todo el sur de California. Aquí hay un mensaje especial de Raw Inspiration con respecto a las medidas de seguridad:

Queremos que todos sepan que estamos haciendo todo lo posible para mantener a todos en nuestra comunidad seguros y saludables.

Hemos realizado cambios inmediatos en nuestros mercados. Estos cambios estarán vigentes hasta nuevo aviso.

• Estamos prohibiendo todas las muestras de alimentos.
• TODOS los proveedores deben usar guantes y estaciones de lavado de manos o desinfectante de manos.
• Vendedores y clientes: evite tocarse la cara, la nariz y la boca (especialmente después de manejar dinero)
• Cada agricultor exhibirá carteles pidiendo al público que no recoja y manipule el producto, que solo toque lo que va a comprar.
• Suspenderemos a todos los artistas, músicos, manualidades infantiles, actividades infantiles como zoológicos interactivos o gorilas.
• Tendremos letreros en todo el mercado alentando y recordando a los clientes el distanciamiento social.
• Cambiaremos el diseño del Farmers Market para adaptarse a mejores prácticas de distanciamiento social.
• Cualquier vendedor o cliente que esté enfermo, quédese en casa y no venga al Farmers Market.
• Clientes, recuerden lavar su comida cuando la lleven a casa.

Cada uno de los elementos anteriores se suma a las recomendaciones del Departamento de Salud Pública de California.

También eliminaremos todos los asientos de los mercados de agricultores. Instamos a todos a que se abstengan de darse la mano, abrazarse y mantener el distanciamiento social recomendado de 6 pies de sus compañeros de Farmers Market.

Queremos tomarnos un momento para recordarles a todos los beneficios de comprar productos ricos en nutrientes, pescado, pollo, huevos, opciones de carne alimentada con pasto y otras opciones de alimentos saludables de pequeñas granjas familiares y vendedores:

• Productos frescos ricos en vitaminas y nutrientes esenciales para mantener un sistema inmunológico saludable
• El entorno al aire libre de bajo riesgo permite un espacio social de 6 pies.
• La luz del sol proporciona un poderoso desinfectante natural y exposición a la vitamina D
• Los alimentos que viajan directamente desde la granja se manipulan a un ritmo mucho más bajo que en los sistemas comerciales. La mayoría de los artículos del mercado de agricultores son cosechados y empacados por solo unas pocas personas en un radio de 100 millas o menos. múltiples puntos de tránsito en centros internacionales y regionales.
• Los mercados de agricultores son el 1^{S t} línea de defensa, para mantener a las personas sanas. Deberíamos abrir más Farmers Markets, no cerrarlos en este momento.

Nota del editor: esta historia se publicó el 20 de marzo de 2020.